あんずの里では、あんずジャム作りが最盛期です。

今日は、少しその舞台裏をお伝えします。
自社農園「アプリコットファーム」で収穫された完熟あんずを綺麗に洗って大きな鍋で煮詰めます。今年は特に暑くてたいへんでした :oops: とろ〜り煮詰まったら、瓶づめします。
国産あんず100%保存料も着色料も使っていません。今年は特に美味しいですよ〜。ぜひ、この機会にお買い求めください。

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